He aha te kai keto, he pehea te pa ki te mate taimaha me te oranga, he aha nga kai ka taea e koe te kai?
E hia mano nga tangata huri noa i te ao e kai ana i nga kai ngako me nga kai nui-calorie, ka rewa i mua i o tatou kanohi. Kei mua i te mate taimaha o te ao ko te kai keto. He momo kai hou ka taea e koe te kai i nga pūmua me nga ngako anake, haunga nga kai warowairo katoa.
Te ahua nei kaore e taea e te tangata hou, te tangata kaha te noho kore warowaiha, na te mea ko te huka mai i nga pata, nga hua me nga kai reka e whakarato wahie mo te tinana. Engari ko te kai keto kua whakamatauhia te rereke: ka taea e koe te kaha mai i te ngako ka ngaro tonu te taumaha me te hauora.
Ko te kai ketogenic, ko te kai keto (eng. Ketogenic diet) he kai iti-karbohydrate me te nui o te ngako me te ahua o te ihirangi pūmua.
Ko te kai keto tuatahi i hangaia i te tau 1921 i te Mayo Clinic e Dr. Wilder hei rongoa i te mate mate mate i roto i nga tamariki: he maha nga warowaiha ka pa te hopu, engari kaore nga ketone. A, i nga tau 1970, i whakawhanakehia e Robert Atkins te kai mate taimaha ketogenic, kua tino rongonui i nga tau tata nei na te whai hua me nga painga.
He pai ake te hauora o nga Ketone i te hukahuka
He aha, ina kore he kaha, ka pirangi tatou ki te tiakarete? Nā te mea he warowaihā te tiakarete ka huri hei kūhuka, ka puta te kaha o te tinana. I puta mai mena ka whakaitihia e koe te tinana mai i nga warowaihā me te huka, ka timata te ate ki te huri i te ngako ki nga tinana ketone. Ka uru ki roto ki te roro, ka noho hei puna kaha hei utu mo te huka. Ko te iti o nga warowaiha e kai ana koe, ka nui ake nga ketone ka whakaputahia e to tinana.
He maha nga painga o nga Ketone i runga i te hinu hukahuka. Ka whakarangatira ratou i te tinana ki te hāora, te whakanui i te kaha, me te tautoko i te roro me te ngakau. Ka whakakotahihia e te Ketones nga taonga o nga ngako me nga warowaiha, na reira ka kaha koe, ka ki tonu i te kai keto. Ka awhina tenei ki te whakakotahi i te kai keto me te nohopuku mokowhiti, na te mea kaore he ahua o te hiakai ka taea e koe te kai ma te rua kai. Ma te ara, i runga i te kai keto kaore koe e hiahia ki te kaha ki te kai i nga wa o mua: parakuihi, tina me te tina. Whakarongo ki to tinana ka kai ina tino hiahia koe.
Ko te tukanga o te pakaru i te ngako me te huri hei ketones ka kiia ko te ketosis. E ai ki nga tohunga kai, he maha nga painga. Ka awhina i te whakaheke i te insulin, te tango i te ngako ate, te whakapai ake i te mahi hinengaro me te ahua, te whakaheke toto toto, te whakanui i te kaha, me te whakaiti i te mumura. A ko te mea nui, ka ngaro te ngako o te kopu, ka whiti te kiri! Ka hauora ake koe, ka ataahua, ka kikokore.
Te kai Keto: nga raruraru me nga ngoikoretanga ka taea
- Korokoro. Na reira, me tino kai koe i nga kaakaariki me nga huawhenua.
- Kohatu whatukuhu peana te oxalates (te tote me te esters o te waikawa oxalic.). No reira, me kai tupato koe i te parakihi. He pai ake te inu i te wai me te rēmana.
- Ohoroa me te irirangi mai i te korenga o te macronutrients.
- Rash na te kore o te huaora B2.
- Te kakara o te acetone mai i te tinana, mimi me te waha na te nui o te ketone. Hei whakaiti i tenei, me inu koe i te wai ma.
- Ketoacidosis - ina, na te nui o nga ketones, ka oxidized te tinana.
Ka roa te wa ka uru te tinana ki tetahi punaha kai hou. I te waahi tuatahi, ka taea te ngoikore, nga raru o te whekau me te iti o te aro. Ano, ka uru te tinana ki te ahua o te ketosis, ka tino heke te taumaha i te wiki tuatahi: ka ngaro te nui o te wai me te ngako. Ka timata mai i te wiki tuarua, ka heke tonu to taumaha, engari kaore i te tere.
Ko te hunga mate huka, nga wahine hapu me nga taangata kua ngoikore te punaha mate me tupato ki te kai keto. Ano hoki, ko nga kaiwhaiwhai o nga hakinakina kaha kia kaua e kahakina ki te kai keto - kaore pea e taea e koe te tatau i to kaha ka kore e taea e koe te whakangungu.
Kai Keto: Nga Kai Matua
Ko te kaupapa o te kai kai ketogenic ia ra:
- 75% - ngako,
- 20% - pūmua,
- 5% kaua e neke ake i te 25 karamu) - warowaihā.
Ka taea e koe te whakakotahi i tetahi o nga hua kua tohua me te hanga rihi e pai ana ki o hiahia me o hiahia.
He aha e taea e koe te kai i runga i te kai keto:
- Nga hinu (te kokonati, te oriwa, te ghee, te pata, te hinu avocado).
- Miti (he heihei, he poaka, he mīti, he pēkana, he ate me te para). Ka taea te kai me te kiri me te ngako.
- Te ika me te kaimoana (haramona, taraute, hamana mawhero, chum salmon, caviar, shrimp, kuku, wheke, ate cod). Ko te momona o te ika, ko te pai ake.
- Heki (heihei me te koitareke).
- Huawhenua matomato (kareparāoa, broccoli, zucchini, zucchini, pīni kākāriki) me nga kakariki ka taea te kai i roto i nga rahinga kore mutunga. Waiho te rīwai, te pīti me te kāreti, te horopeta riki me te karika.
- Nga hua kore reka, nga hua me nga hua citrus.
- Awhekātō, kokonati.
- harore
- Te kokonati, aramona ranei miraka kore huka
- Nga hua miraka ngako katoa (kirīmi kawa, tīhi, kirīmi, tīhi tīhi). Miraka - onge, ka taea te tapiri ki te kawhe.
- paraoa (te kokonati, aramona, harakeke).
- Nga mea kakara me te tote, te ranu balsamic.
- Nati me te pata pīnati kore huka (30-50 g ia ra, kore ake).
- Kakano (chia, harakeke, hehama, paukena) me te pihi - phytonutrients whai hua.
- Tii otaota, kawhe.
- Ka wiri te pūmua me nga tutaki kore huka me te huka.
Ko nga pata katoa, te soybeans, te remu, te reka me te paraoa ka rahuitia!
Kai Keto: tahua mo te wiki (nga whiringa)
Parakuihi:
- Te hinu poaka me nga otaota me te ma hua manu
- He hua me te awhekātō me te hāmana
- Omelette me te harore me nga huawhenua
- Ko nga hua karepe me te tiihi me te tōmato
- Te tiihi whare me nga nati, nga kakano me nga hua
- Te tiihi hua me te bacon, te parakihi me te tiihi
- Te paraoa aramona me te panini miraka kokonati
Tina:
- Broccoli koromamao me te 200 g o tetahi kai
- Te tiihi i mahia ki te poaka morohe, te tiihi me nga hua
- Kareparāoa puree me te parai heihei
- Ko nga harore (pepa) me te kirīmi kawa
- Hupa heihei me te herewi me te tiihi rewa
- Quiche ki te hāmana me te broccoli (me te aramona, te paraoa harakeke ranei, me te psyllium) + ka taea e koe te whakakii i te quiche ki tetahi kai, ate, me te taapiri o te kirīmi me te tiihi.
- Tapatapahi mīti me ngā huawhenua
Tina:
- Nga keke tiihi me te kokonati me te nati
- Ko nga parirau heihei me nga harore kua tunua ki roto i te kirīmi kokonati (tetahi atu ranei)
- Hāmana koromamao (chum salmon, mawhero hāmana, taraute), pīni kākāriki me te broccoli
- zucchini tatao ki te pepa me te korukoru matuku
- He hua manu, he ate ate me te mayonnaise i te kainga
- Ko te pihi heihei me te tiihi me nga mea kakara
- Zucchini rimurapa ki te mīti whenua, pepa me te tīhi, parai i roto i te hinu huawhenua.
Ko te kai keto he huarahi pai ki te ngaro atu nga pauna me te whakapai ake i te hauora o to tinana. Engari mo te tauira kai mo te wa roa, whiriwhiria he kai taurite o nga pūmua, nga ngako me nga warowaiha. Na ka noho tonu koe i roto i te ahua me te ahua pai!